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Catégorie : Food-Boissons

Les plats cuisinés de poisson pas si poisson que ça!

La consommation des plats cuisinés au Maroc n’en est encore qu’à ses débuts. Ceux en poisson le sont encore plus. Mais les résultats de cette étude de CLCV (association français de protection de consommateurs) méritent d’être partagés et commentés. CLCV…

Le confort client, cadet des soucis des GMS!

«Elles ont d’autres priorités». Cette phrase de La Vie éco résume, avec toute la pertinence que la problématique mérite, la perception qu’ont les grandes surfaces de leur clientèle.  L’hebdomadaire casablancais consacre dans son édition du 3 juin tout un article…

Les Jus Valencia respectent les arbres!

Les jus Valencia seront désormais conditionnés dans des emballages certifiés FSC (Forest Strewardship Council). Pour un consommateur moyen ce type d’acronymes n’évoque pas grand-chose mais il semble que, dans le monde de l’industrie, ce soit une marque de qualité et…

Le sucre plus cher?

Le gouvernement a annoncé pour 2016 la décompensation du sucre. Cela signifie que Cosumar, fabricant en situtaion de monopole, pourra en fixer le prix en toute liberté. Le nouvel actionnaire thailandais ayant repris l’entreprise à SNI aura tout intérêt à…