Après Marrakech, la capitale économique accueillera à la rentrée universitaire 2018/2019, le programme Vatel en double diplomation avec la filière « Management hôtelier » à l’Université Internationale de Casablanca.
Casablanca, ville où le tourisme d’affaires prospère à travers l’ouverture de nouveaux établissements hôteliers de rang mondial, où la demande en progression des ressources humaines managériales qualifiées dans le domaine de l’hôtellerie, hôtellerie du luxe et du tourisme, l’Université Internationale de Casablanca se positionne pour proposer l’une des meilleures formations au monde dans l’hôtellerie internationale alliant théorie et pratique.
Le programme VATEL à l’UIC permettra aux étudiants d’expérimenter tous les métiers de l’hôtellerie dans un environnement professionnel dès la première année, d’effectuer des missions dans les hôtels partenaires … et de justifier d’une expérience professionnelle réelle d’un haut niveau durant toute la formation.
Ce programme sera ainsi couronné de 2 diplômes : un diplôme reconnu par l’Etat marocain et un diplôme reconnu à l’international.
Les atouts majeurs de cette formation sont :
- La formation en alternance qui permet à l’étudiant de mettre en pratique au fur et à mesure les connaissances qu’il acquiert dans les enseignements académiques,
- Le tissu relationnel des professionnels qui accueillera les étudiants pour les stages de courte, de moyenne et de longue durée,
- L’ouverture à l’international à travers le programme Marco Polo : Vatel offre à l’étudiant la possibilité de développer ses qualités d’ouverture en effectuant une année dans un des 43 campus dans le monde.
- La reconnaissance par des professionnels des métiers du tourisme et de l’hôtellerie.
Pour appuyer la formation et la professionnalisation de ses lauréats, l’UIC mettra en place tout un panel d’outils pédagogiques : ateliers de simulation (réception, chambre type, restaurant, bar, …), cuisine pédagogique, conventions de partenariats avec plusieurs chaines hôtelières.
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