Les commandes auprès des enseignes de poulet progressent de 77,4 % sur Glovo Maroc
Les commandes passées auprès des enseignes spécialisées dans le poulet ont augmenté de 77,4 % en un an sur Glovo Maroc, selon une étude consacrée à l’essor de cette catégorie dans la restauration livrée.
Cette progression dépasse celle de l’ensemble des restaurants livrés sur la plateforme, dont les commandes ont avancé de 22,8 % sur la même période. Le nombre de clients des enseignes spécialisées dans le poulet a, de son côté, progressé de 47,4 %.
L’étude souligne la contribution des marques marocaines à cette dynamique. Elle met également en évidence des différences entre les villes et dans les habitudes de commande, qui ne se développent pas de manière uniforme sur le territoire.
Glovo indique traiter plusieurs millions de commandes chaque mois au Maroc. La plateforme présente ces données comme un indicateur de l’évolution des préférences dans la restauration livrée.
