"> Food-Boissons | Consonews - Premier site consommation au Maroc
Archive

Catégorie : Food-Boissons

Contrôle sanitaire: en 2019, Onssa a inspecté 13 millions tonnes de produits alimentaires

En 2019, les services de l’Office National De Sécurité Sanitaire Des Produits Alimentaires (ONSSA) ont procédé à 74.799 opérations. Celles-ci ont concerné un total de plus de 13 millions tonnes de produits alimentaires, dont 17.641 tonnes ont été détruites ou…

Prix à la consommation: l’année 2019 a été plutôt clémente pour vos bourses!

En gros, l’année 2019 a été clémente pour le portefeuille du consommateur si l’on croit les statistiques du HCP. Le haut commissariat au Plan vient en effet de révéler l’évolution de son IPC à fin décembre et la moyenne pour…

Tomates: refusés par la Russie, des lots infectés sont renvoyés au Maroc!

Des tomates marocaines impropres à la consommation bloquées en Russie. En effet, d’après un médias russe, les autorités compétente de la ville de Saint-Pétersbourg ont refusé l’accès à 211 tonnes de tomates marocaines après la découverte de la teigne de…

Consommation: les ménages ont toujours le moral dans les chaussettes!

Amélioration du moral des ménages marocains à fin décembre 2019 par rapport au trimestre. Ainsi, d’après l’enquête du HCP, l’ICM (Indice de Confiance des Ménages) s’est établi à 77,8 points à fin décembre au lieu de 74,8 points enregistrés le…

Eaux minérales: le groupe Al Karama renforce son appareil industriel

Les eaux minérale Al Karama, filiale du groupe Ynna Holding, vient d’inaugurer une nouvelle unité d’embouteillage à Kénitran baptisée « Amane Gharb ». L’usine s’étend sur une superficie de 5000 m² pour un investissement de 35 millions de DH et…

Biscuits: Excelo passe à la vitesse supérieure

Excelo finalisera l’an prochain la troisième et dernière phase de son plan développement 2018-2020. D’un montant de 100 MDH, cet investissement permettra la création de 200 emplois. À la conquête de nouveaux marchés, Excelo ambitionne d’offrir aux consommateurs une gamme…

Consommation: hausse des prix à fin novembre 2019

Hausse modérée des prix à la consommation à fin novembre d’après l’indice du HCP dit IPC. Cet indice a en effet grimpé de 0,4% , « résulat de la hausse de 1,0% de l’indice des produits alimentaires et de la stagnation…

Alerte à l’huile d’olive frelatée !

Produit indispensable dans la cuisine marocaine, l’huile d’olive est très prisée par les consommateurs marocains. En cette période d’extraction de ce produit, le quotidien arabophone Al Massae  révèle que certains commerçants profitent du pic de la demande pour vendre de l’huile…

Ces aliments riches de fer

Un article publié sur le site sain et naturel dévoile que si la viande rouge contient du fer, il existe bel et bien d’autres aliments végétaux qui sont encore plus riches en la matière. Les apports journaliers recommandés en fer sont…

Conserves de boulettes de sardine contaminés, l’ONSSA rassure

Suite au contrôle de l’ONSSA qui a révélé que l’échantillon de lot de conserve de boulettes de sardine produit le 22 octobre de l’année dernière par la Société Aveiro Maroc est non conforme sur le plan sanitaire, la dite société…

Alerte sur des sardines toxiques en boite de conserve !

L’ONSSA multiplie les contrôles, et les découvertes de non-conformité alimentaire aux normes. Aujourd’hui, c’est la marque « Carle », produite par la société « Nouvelle Aveiro Maroc » et distribuée par « Bimex Negoce » qui est dans le viseur. Des contrôles effectués sur les produits…

La menthe dans le viseur de l’ONSSA

L’ONSSA a interdit la commercialisation de la menthe qui n’a pas subi les analyses nécessaires prouvant sa conformité aux normes exigées et l’absence de produits chimiques non homologués. Les marchés de gros et les grandes surfaces sont tenus de respecter…

Chips Pringles, le cancer dans le pot !

Pringles est une marque très populaire et très appréciée tant par les petits que les grands. Mais attention c’est aussi l’un des pires produits cancérigènes qui contient le plus de substances toxiques. Le plus dangereux ingrédient dans les chips et…

La grève des bouchers coûte cher au consommateur

Les bouchers sont en colère et mènent une grève depuis quelques jours. Pomme de la discorde, la décision de l’ONSSA interdisant l’abattage dans les abattoirs clandestins. L’Office estime qu’en dehors des 8 abattoirs de viandes rouges agréés, les autres unités…

Eau en bouteille: des lots de la marque Sidi Harazem dangereusement contaminés

C’est un scandale qui ne fait que commencer. Des lots d’eau en bouteille de la marque Sidi Harazem seraient contaminés mais aucune alerte officielle n’a été donnée. L’information a été révélée dans un premier temps par la version francophone du…

Boycott: le CESE plaide pour une meilleure protection du consommateur

Le CESE, Conseil Economique et Social, présidé par Ahmed Reda Chami vient de livrer les conclusions d’une étude sur les nouvelles formes de protestation. Parmi celles-ci il fait figurer le mouvement de boycott ayant touché trois marques de grande consommation…

Cosumar sponsorise le premier livre dédié àu morocan street-food

Le groupe Cosumar et les éditions Langages du Sud » lancent le 1er livre dédié à la Street-food Marocaine. L’ouvrage, a été présenté ce lundi 21 octobre à l’occasion d’une table-ronde sur le thème « Voyage au coeur de la cuisine populaire…

Gaz butane: la subvention maintenue en 2020

La rumeur d’une levée imminente de la compensation sur le gaz butane n’a jamais été aussi forte que sous le mandat Lahcen Daoudi au ministère des Affaires Générales. Mais il semble que cette décompensation ne soit plus à l’ordre du…

Contrôle des prix: une agence pour succéder au défunt ministère des Affaires Générales

A une certaine époque de l’histoire économique du Maroc, le ministère des Affaires générales revêtait une grande importance. Aujourd’hui il est appelé à disparaître (comme d’ailleurs le ministère de l’Information). Ces prérogatives se sont en effet réduites avec le temps…

Confiance des ménages: faut-il s’attendre à une explosion de la tension sociale?

Le moral des ménages marocains continue sur sa tendance baissière enclenchée depuis plus d’un an. C’est la conclusion à retenir de la dernière enquête HCP sur le moral des ménages au 3ème trimestre 2019. Ainsi, le taux de confiance ressort…

Pauvreté: un quart des Marocains concernés selon la Banque Mondiale!

9 millions. C’est le nombre de Marocains pauvres ou menacés de le devenir d’après le dernier rapport de suivi de la situation économique de la Banque Mondiale, publié le 9 octobre 2019. La proportion exacte est en effet de 24%,…

ONSSA détruit 136 tonnes de pommes de terre à Berkane

Dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle de l’utilisation des pesticides dans les fruits et légumes, les services régionaux de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires  de la région de l’oriental (ONSSA) ont détruit 136 tonnes…

Consommation des viandes rouges: le Maroc leader au Maghreb

17,3 kg. C’est la quantité moyenne de viandes rouges consommées par au Maroc en 2018. On est ainsi très très en deça de la moyenne mondiale retenue par la FAO et qui est de 42,9 kg/hab. Comparé aux pays de…

Pesticides/Fruits et légumes: il n’existe aucun système de contrôle sur le marché intérieur!

Drôle de posture que celle de l’Onssa. Confronté à une polémique sans précédent depuis le dernier rapport de la Cour des Comptes, cet office était censé répondre aux critiques, en assumant au premier chef sa part de responsabilité. Mais à…

Starbucks: vous pensez que c’est cher au Maroc? Détrompez vous!

Avec une moyenne de prix autour de 25-30 dirhams le café-thé, Starbucks n’est pas destiné aux masses marocaines. Ce qui n’empêche pas ses points de vente de fleurir comme des champignons dans les coins des plus prestigieuses de nos avenues….

Inflation: le Centre d’El Malki met en doute les chiffres Lahlimi

Le Centre Marocain de Conjoncture (CMC) dit haut ce que tout le monde pense tout bas: le taux d’inflation au Maroc est anormalement faible. Loin de considérer le taux officiel de 0,2% à fin août comme crédible et de chercher…

Bienvenue à l’automne avec le retour du Pumpkin Spice Latte

Pour marquer le retour de l’automne, Starbucks ramène dans ses magasins du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord (MENA) ses produits préférés de la saison, Pumpkin Spice Latte et Frappuccino. Captant l’attention des amateurs de café, le Pumpkin Spice Latte…

Cigarettes: la contrebande gagne du terrain en 2019, mais reste limitée

Les cigarettes en contrebande gagnent de la part de marché au Maroc. En effet, d’après la 6ème étude de prévalence des cigarettes de contrebande, menée par la Commission nationale de lutte contre la contrebande de cigarettes, leur taux de pénétration…

Alcool: ces chiffres de la consommation qui donnent le tournis!

Les Marocains sont décidément de gros consommateurs de produits alcoolisés. Ainsi d’après des chiffres relayés par le quotidien Assabah dans son édition du 11 septembre, il s’agit par exemple pour la bière d’une consommation annuelle moyenne de plus de 100…

Food: des conserves de thon espagnoles à éviter!

Il s’agit des conserves de thon de la marque distributeur Dia, vendues en Espagne mais pas seulement. Au Maroc, ce produit peut être introduit en contrebande via les présides occupées du nord du pays et se retrouver donc en vente…