Archive

Catégorie : Food-Boissons

DYALNA, la marque du consommateur marocain

Avec Daylna, les consommateurs marocains auront bientôt leur propre marque. Et avec celle-ci, ils auront la possibilité de créer ensemble les produits qu’ils veulent, comme ils le veulent, c’est-à-dire des produits qualitatifs, plus équitables et plus responsables. Pour faire partie…

Aiguebelle participe au salon CREMAI 2019 et confirme son rôle moteur dans la promotion des métiers de la pâtisserie au Maroc

Aiguebelle, marque historique de la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie, membre du Groupe Omnipar, annonce sa participation au CREMAI 2019, Le Carrefour International des Professionnels de la Restauration, de l’Alimentaire et de l’Industrie Hôtelière considéré comme le plus grand salon des…

Excelo achève 65 % des investissements de son plan industriel 2018-2020

Leader du marché de la biscuiterie au Maroc, Excelo a achevé 65 % des investissements de son ambitieux plan industriel 2018-2020 Le plan vise l’extension de la principale unité industrielle Best Biscuits Maroc pour un investissement de 300 MDH en trois…

ConsoAwards 2019: les lauréats révélés

La deuxième édition du Moroccan Consumer Day a connu la tenue de la première cérémonie des ConsoAwards. Plusieurs marques ont été primées dans le cadre des trois prix programmés, à savoir : le prix de la Marque Durable, le prix de…

9ème édition des Journées Nationales du Consommateur

Le coup d’envoi de la 9ème édition des Journées Nationales du Consommateur organisée sous le thème « Guichet consommateur, levier du mouvement consumériste », a été donné, le 13 mars 2019, à Marrakech. Organisée par le Ministère de l’Industrie, de l’Investissement, du…

Viandes: le Halal ne serait pas forcément Bio!

Le Halal ne serait pas forcément Bio. C’est en tout cas l’avis rendu par la Cour de justice de l’UE. Celle-ci a estimé dans une décision rendue mardi 5 mars que “le label de production biologique européen ne peut pas…

La Brasserie Bavaroise met la bonne viande à l’honneur à l’occasion d’un mois de mars spécial « steakhouse »

Réputée pour sa bonne viande depuis quarante ans, La Brasserie Bavaroise célèbre son savoir-faire à l’occasion d’un mois de mars spécial « steakhouse » ! Fort du succès des éditions précédentes, et pour la troisième année consécutive, le haut lieu des gastronomes en…

ONSSA … situation actuelle de la Fièvre aphteuse

Depuis le lancement de la campagne de vaccination des bovins contre la fièvre aphteuse en Janvier 2019 et jusqu’au 28 Février 2019, 2. 561. 708 bovins ont été vaccinés par L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), ce qui représente…

La marque Moufid lance une nouvelle recette naturelle, sans conservateurs

L’enfance est une période marquée par les premiers apprentissages. Les enfants y développent leur imagination et s’éveillent à la découverte du monde. Pour les accompagner dans leur croissance physique et leur éveil, Moufid lance une nouvelle recette naturelle, sans conservateurs,…

Consommation: relâchement des prix en janvier

Baisse de 0,3% de l’indice des prix à la consommation (IPC) à fin janvier 2019. C’est en tout ce qu’annonce le HCP dans une récente note. Le Haut commissariat explique cette baisse par celle conjuguée de 0,5% des produits alimentaires…

Boycott: Danone retrouve des parts de marché au Maroc

Comme on devait s’y attendre, l’effet du boycott a été plus que significatif sur les résultats sur le groupe Danone. D’après un communiqué officiel du groupe français, l’épreuve inédite qu’a du endurer sa filiale Centrale Danone, a causé une perte…

Mondelēz International Introduit les Chocolats MILKA au Maroc

Mondelēz International vient d’introduire les chocolats MILKA dans le marché marocain. En tablettes ou en barres chocolatées, les célèbres et emblématiques chocolats MILKA, connus par leur lait alpin, leur cacao soigneusement sélectionné et leur goût distingué du bon chocolat tendre,…

Grande Distribution: Leader Price en difficulté au Maroc

Déstockage massif et fermetures de magasins Leader Price au Maroc. En effet, d’après le quotidien économique Les Inspirations Eco, l’enseigne française de Hard Discount vient de fermer deux magasins sur les 5 qu’elle compte au Maroc: ceux de Maarif et…

Restaurant NKOA Fusion Food … Menu Hiver 2019

Après une année 2018 placée sous le signe de l’excellence où NKOA s’est hissé à la 1ère place du classement des restaurants les plus recommandés sur Casablanca selon tripadvisor et dès le début de l’année 2019, les créateurs du concept…

ONSSA … La Fièvre Aphteuse : Situation actuelle

L’office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a vacciné plus d’un million de bovins contre la fièvre aphteuse à la date du 6 février 2019. Cette vaccination, qui se déroule à un bon rythme, s’inscrit dans le cadre…

Nespresso lance Éditions Limitées inspirées des tout premiers cafés d’Istanbul et de Venise

En Février, remontez le temps avec Nespresso et partez à la découverte des origines historiques et de l’ambiance animée des tout premiers cafés. Nespresso lance les nouvelles Éditions Limitées, Café Istanbul et Caffè Venezia, qui s’inspirent des premiers cafés du…

Ménages: la majorité des revenus vont à la simple survie!

Manger et se loger: deux dépenses qui accaparent 90% du budget des ménages pauvres au Maroc et 73% chez la classe moyenne. C’est ce que révèlent des chiffres du HCP relayés par la Vie Eco dans son dernier numéro. Appelées…

Food: 11,5 millions de tonnes contrôlées en 2018 (ONSSA)

11.463.318. C’est en tonnes la quantité de produits alimentaires ayant subi un contrôle de l’ONSSA en 2018. Détaillant son bilan annuel dans un communiqué officiel, l’Office explique que ces contrôles ont concerné 1,4 million de produits locaux, 7,1 millions importés et…

MARJANE HOLDING & FONCIÈRE CHELLAH OUVRENT LEUR CENTRE COMMERCIAL A CASABLANCA MARINA

MARINA SHOPPING OUVRIRA SES PORTES AU PUBLIC EN AVRIL 2019. MARJANE HOLDING et FONCIÈRE CHELLAH, partenaires dans la réalisation de MARINA SHOPPING, annoncent l’ouverture de l’un des plus grands centres commerciaux au Maroc. MARINA SHOPPING est intégré à « CASABLANCA MARINA »,…

Tabac: les Suisses déclarent la “guerre” à notre santé publique!

La santé d’un Suisse compte plus que la santé d’un Marocain ? Il faut croire que c’est le cas pour les marques de cigarettes (pour qui la santé ne compte pas en général, vu le caractère meurtrier du produit). En effet,…

Oeufs: 6,6 milliards d’unités produites en 2018!

185 oeufs par an. C’est ce que consomme en moyenne annuelle par an. Un niveau jugé insuffisant d’après les professionnels du secteurs affiliés à la l’association nationale des producteurs d’œufs de consommation (ANPO). En tout cas, en 2018, la production…

Consommation: les ménages prudents pour 2019

2019? De sombres perspectives pour le consommateur si l’on se réfère aux résultats du dernier sondage HCP sur le moral des ménages. Ainsi, à la question s’il est aujourd’hui opportun d’effectuer des achats de biens durables, “59,6% des ménages considèrent…

Les ménages continuent de doper l’économie, à crédit!

A fin 2018, la demande intérieure continue de représenter le principal moteur de la croissance au Maroc. D’après une récente note de conjoncture du HCP, la consommation finale des ménages aurait augmenté (en volume) de 3,9% au terme du 4ème…

Consommation: 10% de la population s’accapare 33% des dépenses

Entre 2012-2017, près de 33% de la consommation globale des ménages ont été réalisés par une petite frange de la société qui ne dépasse pas les 10%. C’est en tout cas ce que rapporte l’ONDH (Observatoire national du développement humain)…

Ménages: amélioration du pouvoir d’achat en 2017 (HCP)

Les enquêtes HCP sur le moral des ménages font très souvent ressortir une perception négative de ces derniers quant à l’évolution de leur pouvoir d’achat. Mais, comptablement, le Haut commissariat au plan présente une réalité différente. C’est le cas pour…

Incroyable mais vrai! On jette des oranges au Maroc!

Des infos ont bien circulé ces derniers jours faisant état de campagnes de destruction  de’agrumes produits en surplus. Objectif: freiner la baisse des prix (ça rappelle un procédé pareil utilisé contre les poussins!) Le doute pouvait être permis tellement l’acte…

la FNCL reçoit une délégation du ministère de l’Agriculture Argentine

La Fédération Nationale des Céréales et Légumineuses, FNCL, a reçu à Casablanca, Son Excellence Madame Maria Fernanda Canas, l’ambassadeur d’Argentine au Maroc et Monsieur Jesús María Silveyra, Secrétaire Adjoint des Marchés Agro-industriels auprès du Ministère de l’Agriculture argentin. Cette rencontre…

Aiguebelle célèbre ses 150 ans

Aiguebelle, marque historique de la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie, membre du Groupe Omnipar, a procédé ce jour à la célébration officielle du 150e anniversaire de sa création. Née en 1868 sous l’impulsion des moines de l’abbaye d’Aiguebelle, qui s’installeront au…

Pour ses 150 ans, Aiguebelle s’offre une nouvelle usine!

Une nouvelle usine, sise à Bouskoura, dès 2019. C’est ce qu’annonce le top management de l’emblématique chocolatier marocain Aiguebelle. Le coût de l’opération devra s’élever à 300 millions de dirhams mais est-ce trop pour s’offrir un coup de jeune après…

Les oeufs ukrainiens arrivent!

Après le boeuf et la volaille US et le blé russe, place aux oeufs ukrainiens! Il s’agit plus précisément d’ovoproduits, des dérivés d’oeufs ou, pour faire simple, de jaune d’oeufs en emballage! Ces ovoproduits ukrainiens viennent de recevoir l’aval de…