Le Maroc est dans le Top 30 des plus grands producteurs de pastèques dans le monde.
Selon le site AgriMaroc.ma, le pays se classe dans la 24ème position avec une production annuelle de 437.061 T, soit les 0,37% de la production mondiale totale.
Le rendement est légèrement au-dessus de la moyenne mondiale, avec 3,57 m²/kg.
L’année dernière, la production mondiale de pastèques s’est établie à 117.022.560 tonnes.
La superficie mondiale consacrée à la production de pastèques était de 3 507 243 hectares, avec un rendement moyen par m² de 3,34 kilos.
Et comme à l’accoutumé, la Chine est le plus gros producteur de ce fruit puisqu’elle cultive 67,54% de la production mondiale soit 79 043 138 T annuellement. Son rendement moyen est relativement haut, avec 4,20 kg/m².
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