Les chiffres publiés par l’AFP relatifs à l’obésité des français font froid au dos. En France, la prévalence du surpoids des enfants de 5 à 12 ans a été multipliée par quatre entre 1960 et 2000. En 2014-2015, 13% des enfants et adolescents en France étaient en surpoids et 4% obèses, selon l’agence sanitaire Santé publique France. Pour les adultes (18-79 ans), ces chiffres montent à 34% et 17%. Les résultats d’une enquête du service statistique des ministères sociaux menée en 2016 et 2017 auprès de 7.200 élèves dévoilés par l’AFP montrent que 18,2% des élèves de 3ème sont en surcharge pondérale, dont plus d’un quart (5,2%) sont obèses. Ces proportions étaient de 17% et 3,8% en 2009 et 15,8% et 3,5% en 2001. L’article pointe du doigt divers facteurs comme la consommation accrue d’aliments moins bons pour la santé, le grignotage, la diminution de l’activité physique…Aussi, il y a le fastfood, le burger surtout les formats XL, le tacos actuellement en pleine explosion en France. Les plats préparés à la maison ou achetés en grandes surfaces peuvent aussi participer à une alimentation déséquilibrée, ajoute l’AFP.
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