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Dattes : le Maroc, petit producteur et petit consommateur

3,25 kg. C’est la consommation annuelle moyenne du Marocain en dattes. Un niveau qui est élevée par rapport à ce qui est constaté en Europe (300 g pour un français par exemple) mais qui ne suffit pas à placer le…

Dattes marocaines : la pastèque m’as tuer ?!

Côté agriculture, 2106 a été une année de sécheresse. Mais l’histoire retiendra qu’elle a également été une année on ne peut plus sucrée pour cette même agriculture.  Car si les céréales ont trinqué, les plantations d’aliments sucrés ont, elles, enregistré…