Sofitel revient à Essaouira avec un hôtel rénové de 119 chambres face à l’Atlantique
Dans l’hôtellerie haut de gamme, rénover un établissement ne consiste plus seulement à moderniser ses chambres. Il faut aussi convaincre que l’adresse appartient réellement à son territoire. À Essaouira, Risma et Sofitel ont choisi ce registre pour relancer le Sofitel Essaouira Beach & Spa, officiellement inauguré le 5 novembre après une importante transformation.
L’établissement retrouve ainsi l’enseigne Sofitel sous laquelle il avait ouvert en décembre 2000. Situé face à l’Atlantique, à proximité de la médina, il compte désormais 119 chambres et suites dotées de balcons donnant sur un jardin intérieur. Près d’un tiers disposent d’une vue directe sur l’océan.
Le patrimoine local comme argument hôtelier
La rénovation associe bois, marbre, granit, fibres tressées et mobilier contemporain. La décoration fait également référence à la culture gnaoua, notamment à travers des fauteuils inspirés des chapeaux traditionnels et la présence de guembris. Les espaces de restauration comprennent Rivages, L’Oasis, Côté Plage et l’Orson’s Club.
Ce retour place l’identité d’Essaouira au centre de la promesse commerciale. Pour le client, la question sera désormais de savoir si cette personnalité locale se retrouvera dans l’expérience, les services et la politique tarifaire, au-delà du décor. Une seconde étape reste programmée : le spa et le restaurant de plage doivent être entièrement transformés d’ici fin 2027.
Cette réouverture accompagne la montée en gamme de la destination. L’enjeu pour Essaouira sera de convertir ces investissements en séjours plus longs, en emplois durables et en retombées mieux réparties dans l’économie locale.
