«Une bombe sanitaire à retardement».Pour qu’un journal aussi sobre que la Vie Eco utilise un titre aussi alarmant c’est qu’il y a bien de quoi. Il s’agit en effet de viandes blanches consommées au Maroc dont «92% proviennent d’un circuit d’abattage illégal et échappent à tout contrôle», affirme le journal dans son édition du 21 juillet. L’hebdo casablancais s’appuie sur les conclusions d’un rapport de la Cour des Comptes sur les abattoirs au Maroc. Pour les viandes rouges, le chiffre était plus ou moins connu et tourne autour de 50% des viandes traitées dans le noir !
Pour le poulet, les 92% concernés donnent 385.000 tonnes de viandes clandestines contre à peine 36.000 provenant des circuits d’abattage formels !
Articles similaires
-
-
-
-
-
-
