Saint-Valentin, quand l’amour booste le business
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Si le 14 février est avant tout la fête des amoureux, il s’agit aussi d’un moment stratégique pour les marques. La Saint-Valentin représente une opportunité commerciale majeure, où le romantisme devient un levier de consommation. D’après un sondage YouGov, un couple sur deux prévoit de célébrer cette journée, avec un budget moyen de 154 euros, soit 12 euros de plus que l’année précédente.
Une explosion des produits « cœur »
Chaque année, la Saint-Valentin s’impose un peu plus comme un rendez-vous incontournable pour les enseignes, au même titre que Noël, Halloween ou encore la fête des Mères. Les fleurs restent le cadeau phare, mais l’offre de produits « cœur » s’étend considérablement : lingerie, chocolats, et même des pâtes en forme de cœur, comme celles lancées par Barilla en édition spéciale. Derrière cette tendance, une stratégie bien rodée : un simple changement de moule permet de vendre un produit plus cher, avec en prime une réduction discrète du grammage. Un exemple parfait de « shrinkflation » : une boîte de 400 g de pâtes spéciales Saint-Valentin coûte ainsi 1,79 €, alors que les formats habituels contiennent 500 g.
Marges boostées et marketing émotionnel
Les marques savent exploiter l’émotion pour maximiser leurs profits. Par exemple, Freegun, l’un des leaders du marché de la lingerie, décline désormais ses collections en édition spéciale pour hommes, avec des boxers ornés de cœurs. Dans l’univers des desserts, les créations en forme de cœur se multiplient, avec des prix bien plus élevés que leurs équivalents classiques. Chez Picard, deux petits cœurs glacés de 75 g sont vendus 6,99 €, soit un prix au kilo atteignant 46 €.
En jouant sur la symbolique et l’attachement émotionnel à cette fête, les enseignes transforment la Saint-Valentin en une véritable machine à profit. Après tout, comme le dit l’adage : « l’amour n’a pas de prix »… mais pour les marques, il a surtout une belle valeur commerciale.
Avec RTL