Fruits: le Maroc, pourtant exportateur, contraint d’importer pour répondre à la demande!
**Le Maroc, Leader des Exportations de Fruits, S’Adapte à la Demande Locale en Augmentant ses Importations**
Face aux aléas climatiques, le Maroc, véritable géant de l’exportation de fruits frais, voit ses importations croître pour répondre à la demande intérieure. L’année 2023 a marqué un tournant avec un record d’importation de fruits frais atteignant 123 000 tonnes, selon les données de EastFruit. Cette hausse notable résulte d’une combinaison de facteurs, incluant des conditions climatiques atypiques et une demande intérieure en mutation.
Une tendance marquante a émergé avec l’essor des bananes, devenant le fruit le plus importé avec 28 000 tonnes. Bien que le Maroc produise annuellement environ 350 000 tonnes de bananes, il dépend également des importations d’Amérique du Sud ainsi que des îles atlantiques espagnoles et portugaises pour enrichir son offre. Ces deux pays européens couvrent entre 40 et 50 % des importations totales de fruits frais au Maroc.
À l’inverse, les importations de poires, autrefois en tête, ont subi une baisse de 42 % pour atteindre 28 000 tonnes en 2023, principalement à cause des conditions météorologiques défavorables en Espagne et au Portugal, principaux fournisseurs de poires au Maroc.
Parallèlement, les avocats ont suscité un intérêt grandissant avec une augmentation de 74 % des importations, atteignant 13 600 tonnes en 2023. Cette tendance découle en partie de l’essor des exportations d’avocats du Maroc, qui lui ont valu une place parmi les principaux exportateurs mondiaux en 2022, avec le Pérou comme principal fournisseur.
Les importations d’ananas ont également atteint un sommet en 2023, dépassant pour la première fois les 10 000 tonnes avec un record de 11 500 tonnes, provenant principalement du Costa Rica, de la Côte d’Ivoire et du Ghana.
Bien que les importations de kiwis et de pommes aient fléchi, les kakis, les pastèques et les prunes ont enregistré des niveaux records. Le Maroc a importé 6 700 tonnes de kakis, 770 tonnes de prunes (principalement d’Espagne) et 2 200 tonnes de pastèques (principalement de Mauritanie).
Alors que certains fruits traditionnellement prisés comme les poires ont connu une baisse, d’autres comme les bananes et les avocats ont enregistré une croissance notable. Cette évolution reflète la capacité du Maroc à s’adapter aux fluctuations du marché mondial des fruits et à répondre efficacement à la demande intérieure grâce à une stratégie d’importation diversifiée.
Avec Hespress.fr
