Best Biscuits Maroc muscle son outil industriel et s’engage pour la souveraineté alimentaire

Best Biscuits Maroc (BBM), filiale agroalimentaire du groupe Anouar Invest, vient d’ouvrir une nouvelle page de son histoire industrielle. L’entreprise a inauguré l’extension de son usine de Had Soualem en présence du ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, ainsi que de plusieurs représentants des autorités locales et dirigeants du groupe.
Ce projet, fruit d’un investissement de plus de 420 millions de dirhams sur la période 2022-2025, comprend de nouvelles lignes de production dédiées aux génoises, aux gaufrettes de la marque PICKËRS, ainsi qu’une unité de chocolaterie. L’objectif : accroître les capacités de production pour répondre à la demande croissante sur les marchés local et international.
Au-delà des capacités industrielles, l’impact économique est tout aussi significatif. Le projet prévoit la création de 700 emplois directs et 3 500 emplois indirects, renforçant l’ancrage territorial de BBM et sa contribution à l’économie régionale.
Lors de son intervention, le ministre Ryad Mezzour a salué cette expansion, qu’il voit comme un levier stratégique pour la souveraineté industrielle du Maroc : « Ce partenariat illustre parfaitement notre volonté de soutenir la production locale, l’innovation et la création d’emplois qualifiés. »
Même son de cloche du côté du groupe. Pour El Hachmi Boutgueray, président d’Anouar Invest, cette inauguration marque l’engagement du groupe à « valoriser le savoir-faire marocain et renforcer la souveraineté alimentaire du pays ».
Dans la foulée, BBM et le ministère ont officialisé une nouvelle convention d’investissement. Celle-ci porte sur la création d’une unité de production supplémentaire et l’installation de lignes destinées à la montée en gamme des produits de biscuiterie, notamment pour les segments gaufrettes, génoises et biscuits.
Ce second projet, d’un montant de 275 millions de dirhams, vise à favoriser la substitution aux produits importés, tout en rendant plus accessibles des références jusqu’alors réservées à une clientèle haut de gamme. Il permettra également la création de 300 emplois directs, et devrait renforcer les ambitions exportatrices du groupe.
Installée à Had Soualem, Best Biscuits Maroc s’appuie sur un complexe industriel intégré de dernière génération. L’entreprise, qui produit notamment les marques Excelo, Be! et PICKËRS, bénéficie d’une infrastructure certifiée aux normes internationales, lui permettant de maîtriser l’ensemble de la chaîne de valeur : formulation, production, conditionnement et distribution.