Cosumar sponsorise le premier livre dédié àu morocan street-food

Le groupe Cosumar et les éditions Langages du Sud » lancent le 1er livre dédié à la Street-food Marocaine. L’ouvrage, a été présenté ce lundi 21 octobre à l’occasion d’une table-ronde sur le thème « Voyage au coeur de la cuisine populaire marocaine : perspectives sociales et développement », animée par Leila Ghandi. »Street Food au Maroc, un goût authentique » offre une plongée dans les différents terroirs, régions et spécialités qui font la richesse culturelle du royaume.