Agrumes marocains : Une saison prometteuse à l’horizon
Le secteur des agrumes au Maroc affiche des perspectives réjouissantes pour la campagne 2024/25. Les prévisions annoncent une production globale en nette hausse, favorisée par des conditions météorologiques optimales, des pratiques d’irrigation modernes et une expansion des plantations.
Pour les mandarines et clémentines, la production devrait atteindre 1,1 million de tonnes, soit une progression de 16 % par rapport à la campagne précédente. Cette augmentation est accordée à l’entrée en pleine production des variétés Nadorcott et Afourer, ainsi qu’à l’adoption généralisée de techniques avancées, comme la goutte-à-goutte et le paillage plastique. Ces innovations permettent de préserver l’humidité du sol tout en limitant l’évaporation et en maintenant des niveaux nutritionnels favorables.
Les oranges suivent également cette tendance avec une production estimée à 960.000 tonnes, marquant une croissance de 17 %. Les conditions climatiques favorables pendant les périodes de floraison et de croissance ont joué un rôle déterminant, complété par l’optimisation des systèmes d’irrigation.
Malgré des vents violents en début de production qui ont affecté l’apparence extérieure des fruits, la qualité interne a été préservée, avec des taux de sucre et de jus qui témoignent de la haute qualité des récoltes. L’USDA souligne que cette abondance a permis de maintenir des prix stables, encourageant une consommation nationale accumulée. Pour 2024/25, la demande intérieure de mandarines et clémentines devrait s’élever à 600.000 tonnes, tandis que celle des oranges fraîches atteindra 815.000 tonnes, soit des hausses respectives de 7 % et 14 %.
Sur le plan des exportations, les projections pour les mandarines et clémentines atteignent 500.000 tonnes, marquant une hausse de 27 %. L’Union européenne demeure la destination principale, tandis que les exportations vers la Russie continuent de décliner. Pour les oranges, les exportations, bien qu’encore Inférieurs aux niveaux d’avant 2021, montrent des signes de reprise avec 90.000 tonnes prévues, soit une augmentation de 50 %. Le marché américain, en particulier, s’est révélé prometteur, en réponse à une baisse de production en Californie.
Concernant les citrons et limes, la production devrait augmenter de 12,5 % pour atteindre 45.000 tonnes. Cette augmentation est principalement due à l’expansion des surfaces cultivées. Les exportations sont également en hausse, avec une prévision de 7.000 tonnes, soit 2.000 tonnes de plus que la campagne précédente.
Enfin, la production de jus d’orange devrait atteindre 55 000 tonnes, bénéficiant de la disponibilité accumulée des récoltes. Avec une consommation intérieure stable et des exportations en légère progression, cette filière renforce sa contribution au marché local et international.
Grâce à ces résultats encourageants, le secteur des agrumes confirme son rôle clé dans l’agriculture marocaine et son potentiel à répondre aux défis climatiques et commerciaux
Source : Hespress
