COSUMAR : Cap sur une production record de sucre avec un objectif de 600 000 tonnes dès 2026
Alors que le Maroc poursuit ses efforts pour renforcer sa souveraineté alimentaire, COSUMAR affiche des ambitions élevées pour les prochaines campagnes sucrières. Grâce à une mobilisation accrue des acteurs de la filière et à une modernisation soutenue des pratiques agricoles, le groupe vise une production de 600 000 tonnes de sucre blanc d’ici 2026.
Une campagne 2024/2025 résiliente malgré la sécheresse
La campagne agricole en cours a été marquée par des conditions climatiques difficiles. Pourtant, la filière sucrière a réussi à emblaver quelque 40 000 hectares répartis sur les cinq grandes zones sucrières du Royaume. Les précipitations enregistrées en mars et avril ont permis d’inverser la tendance en améliorant sensiblement les rendements et la qualité des cultures, éléments déterminants pour assurer des revenus décents aux agriculteurs.
Technologies agricoles : la clé de la performance
Cette reprise est le fruit d’un virage technologique amorcé par COSUMAR et ses partenaires. L’usage de drones, de capteurs intelligents, de solutions d’irrigation de précision et de fertilisation adaptée à chaque parcelle a profondément transformé les pratiques agricoles. Ces outils ont permis une réduction notable de la consommation d’eau – jusqu’à 55 % – et une diminution de 30 % des intrants chimiques. L’irrigation goutte-à-goutte, désormais généralisée, optimise l’efficience hydrique avec une économie moyenne de 25 % par rapport aux anciennes méthodes.
Une ambition affirmée pour 2025/2026
Le groupe ne compte pas s’arrêter là. Dès à présent, COSUMAR prépare la prochaine campagne avec pour objectif d’emblaver 68 500 hectares, dont 60 000 hectares de betterave à sucre, soit une augmentation de plus de 50 % par rapport à cette année. Cette extension devrait permettre d’atteindre un volume de production équivalent à celui de l’année 2016, considérée comme exceptionnelle.
Vers une sécurité alimentaire renforcée et une ouverture à l’export
Une telle production permettrait non seulement de couvrir les besoins du marché intérieur mais aussi de dégager des excédents destinés à l’exportation. COSUMAR ambitionne d’atteindre un volume d’un million de tonnes exportées par an à partir de 2026, consolidant ainsi sa position sur le marché international.
Des conditions hydriques en amélioration
Cette dynamique est appuyée par une conjoncture hydrique plus favorable. Le taux de remplissage des barrages dans les zones concernées connaît une hausse significative, et les projets de dessalement initiés par les autorités publiques sont en cours d’accélération. En libérant les ressources en eau douce pour l’agriculture, ces projets s’inscrivent dans une stratégie globale de sécurité alimentaire et de développement durable du secteur agricole.
