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Tourisme : les “visites mystères” pour renforcer la qualité hôtelière

Pour garantir un niveau de service conforme aux standards internationaux, le Maroc met en place un nouveau dispositif d’évaluation baptisé “visites mystères”. Ces contrôles anonymes, menés par des experts mandatés, permettront d’évaluer la qualité de l’accueil et des prestations dans les établissements touristiques du Royaume.

La montée en gamme du tourisme marocain franchit une étape décisive. La Société marocaine d’ingénierie touristique, en coordination avec le ministère du Tourisme, a lancé un programme de “visites mystères” dans les hôtels, maisons d’hôtes et riads. L’objectif : instaurer une culture de la qualité continue et renforcer la compétitivité du secteur.

Ce dispositif, courant dans les grandes destinations, consiste à envoyer des auditeurs anonymes pour tester les services sans se faire connaître. Les visites mesurent la conformité des prestations : propreté, accueil, restauration, confort des chambres et respect des normes de sécurité.

La démarche intervient dans un contexte de forte croissance du tourisme national. À fin septembre 2025, le Maroc a accueilli plus de 13 millions de visiteurs, en nette hausse par rapport à l’année précédente. Cette dynamique exige un accompagnement en matière de qualité et d’expérience client.

Les établissements sélectionnés recevront ensuite un rapport détaillé identifiant leurs points forts et axes d’amélioration. Les meilleurs pourront obtenir un label de performance, valorisant leur engagement envers les standards internationaux.

Les “visites mystères” concernent dans un premier temps les hôtels classés trois à cinq étoiles, avant d’être étendues aux établissements de charme. Ce suivi permettra d’harmoniser le niveau de service sur l’ensemble du territoire, y compris dans les villes secondaires.

Pour les hôteliers, le programme représente une opportunité : bénéficier d’un diagnostic professionnel et valoriser leurs efforts de modernisation. Plusieurs enseignes envisagent d’intégrer ces audits dans leurs propres systèmes de contrôle qualité.

En parallèle, le ministère prévoit de renforcer la formation des personnels d’accueil et de gestion hôtelière, avec le concours d’institutions spécialisées. À l’horizon 2030, l’ambition nationale suppose autant l’augmentation de la capacité d’accueil que l’amélioration durable de l’expérience vécue.

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