Les Abattoirs communaux de Casablanca se dotent d’une salle de contrôle centralisée
Casablanca Prestations a mis en service une salle de contrôle centralisée aux Abattoirs communaux de Casablanca. Cette infrastructure doit renforcer la surveillance, la sécurité et la coordination des interventions sur l’ensemble du site.
La salle assure une supervision continue, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, des zones sensibles des abattoirs. Elle centralise les alertes et regroupe les dispositifs de vidéosurveillance, de contrôle des accès et de détection des incendies.
Le dispositif comprend 152 caméras couvrant l’ensemble du site. Le système de protection contre les incendies est relié à près de 200 équipements, tandis que l’accès aux différentes zones est contrôlé au moyen de badges nominatifs.
Une ligne téléphonique dédiée permet également de signaler les anomalies et les incidents afin d’améliorer la réactivité des équipes.
Cette salle de contrôle complète les dispositifs de sécurité et de traçabilité des Abattoirs communaux, déjà agréés par l’ONSSA et certifiés ISO 22000:2018 et ISO 9001:2015.
Selon Casablanca Prestations, l’équipement doit contribuer à optimiser les délais d’intervention et à garantir la continuité des activités. Un dispositif comparable a également été déployé au marché de gros des fruits et légumes de Casablanca.
