A Meknès, découverte et saisie des plusieurs tonnes d’huile d’olive frelâtée

L’intervention rapide de la gendarmerie royale à Meknès a conduit à l’arrestation d’un individu pour stockage d’une quantité importante d’huile d’olive douteuse, en particulier à la lumière d’une récolte décevante pour la campagne 2022/2023, comme le rapporte le quotidien Assabah.
L’opération menée par la gendarmerie dans un pressoir du quartier Ennaim à Meknès a abouti à la saisie de près de 16 000 litres d’huile d’olive présumée frelatée. L’ONSSA (Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires) en collaboration avec d’autres autorités, est actuellement en train d’analyser des échantillons de cette huile. En attendant les résultats, le pressoir a été scellé et un gardien judiciaire y a été affecté.
Ce n’est pas le premier cas de ce genre. En début d’année, huit personnes avaient été arrêtées en possession de 3 700 litres d’huile d’olive également frelatée. La tendance à la falsification s’intensifie lorsque la récolte est faible. En effet, les producteurs sont de plus en plus préoccupés par la baisse spectaculaire des rendements des oliviers, estimée à 80% par rapport à l’année précédente, en raison des conditions climatiques défavorables.
L’impact du climat sur la récolte explique également la hausse des prix de l’huile d’olive. Dans des régions clés comme Beni Mellal, Taza et El Kelaa des Sraghna, le prix au litre peut atteindre jusqu’à 80 dirhams. Avec les coûts de production et de transport, les prix pourraient franchir la barre des 100 dirhams dans d’autres régions du pays cette saison.