Élevage : sécheresse et coûts sous pression, la durabilité s’impose comme priorité stratégique

À la veille du Salon International de l’Agriculture au Maroc 2026, prévu à Meknès, la production animale au Maroc entre dans une phase charnière, entre reprise conjoncturelle et défis structurels.

Ces dernières années, la filière a été fragilisée par la succession des épisodes de sécheresse et par la hausse des coûts de l’alimentation animale, entraînant un recul du cheptel et une pression accrue sur la rentabilité des exploitations. La dépendance aux marchés internationaux pour les intrants a amplifié cette vulnérabilité, avec des répercussions directes sur les prix des produits et le pouvoir d’achat.

Les récentes précipitations apportent toutefois un début d’amélioration, en favorisant la reconstitution des ressources fourragères et en allégeant partiellement les coûts. Une embellie qui reste fragile face aux enjeux de fond.

Car au-delà de la conjoncture, la question de la durabilité s’impose comme un impératif. L’enjeu est désormais d’améliorer l’efficacité des systèmes d’élevage, de renforcer leur résilience face aux aléas climatiques et de réduire leur dépendance aux intrants importés.

Dans ce cadre, la souveraineté alimentaire devient un axe central, avec l’objectif de sécuriser l’approvisionnement national tout en développant une production locale plus compétitive et durable.

Les politiques publiques ont déjà engagé des mesures de soutien, notamment à travers des aides à l’alimentation animale, des programmes de reconstitution du cheptel et la mise en œuvre de la stratégie Génération Green 2020-2030, qui place l’adaptation climatique au cœur du développement du secteur.

L’innovation constitue également un levier clé, avec des avancées en matière de génétique animale et d’optimisation des systèmes d’alimentation, permettant d’améliorer la productivité tout en limitant l’impact environnemental.

Dans ce contexte, le SIAM 2026 se positionne comme un espace de réflexion stratégique, destiné à faire émerger des solutions pour renforcer la résilience, la compétitivité et la durabilité de la filière.

Face à un environnement international marqué par la volatilité et les tensions sur les approvisionnements, la production animale apparaît plus que jamais comme un pilier central de la sécurité alimentaire nationale.