Aïd al-Adha : flambée des prix du charbon “Lfakher” sur plusieurs marchés marocains
À l’approche de Aïd al-Adha, les prix du charbon destiné aux grillades et à la cuisson traditionnelle connaissent une forte hausse sur plusieurs marchés marocains, sous l’effet d’une demande saisonnière soutenue et de tensions sur la distribution.
Selon Observatoire marocain de protection des consommateurs, le prix du kilogramme de charbon est passé d’environ 7 dirhams en période normale à des niveaux oscillant désormais entre 15 et 20 dirhams dans plusieurs points de vente.
Le “charbon de citron”, considéré comme l’un des produits les plus recherchés pour sa qualité, atteint jusqu’à 13 dirhams le kilogramme sur certains marchés de gros. D’autres catégories de charbon, notamment les variétés dites “Mkhallat” et “Laachba”, se négocient autour de 9 dirhams le kilogramme.
Cette hausse intervient alors que les ménages se préparent aux besoins liés aux festivités de l’Aïd, notamment pour la cuisson des viandes, des têtes et des pieds de mouton, traditionnellement préparés au charbon.
Pour Hassan Ait Ali, plusieurs facteurs expliquent cette flambée des prix. Outre la forte demande saisonnière, il évoque la multiplication des intermédiaires, des marges bénéficiaires jugées excessives, des perturbations dans les circuits de distribution ainsi que des difficultés d’approvisionnement en certains types de bois utilisés dans la fabrication du charbon.
L’observatoire pointe également l’absence d’affichage des prix dans de nombreux points de vente, une situation qui favoriserait la spéculation et les hausses injustifiées à l’approche des fêtes religieuses.
Les associations de défense des consommateurs appellent ainsi les autorités à renforcer les contrôles sur les marchés, lutter contre le stockage spéculatif et imposer l’affichage clair des prix afin de protéger le pouvoir d’achat des ménages.
Au-delà du charbon, plusieurs autres produits liés aux préparatifs de l’Aïd connaissent également des tensions sur les prix, notamment les épices, les couteaux, les accessoires de barbecue ainsi que certains produits de nettoyage et équipements de cuisine.
Avec yabiladi.com
