Food-BoissonsNewsslide

Prix alimentaires: la FAO annonce une baisse mondiale de 13,7% des en 2023

Bonne nouvelle pour l’économie marocaine : les prix mondiaux des produits alimentaires continuent de diminuer. L’Indice des Prix Alimentaires de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), surveillant l’évolution mensuelle des prix internationaux de divers produits alimentaires, a atteint une moyenne de 118,5 points en décembre 2023, en baisse de 1,5% par rapport au mois précédent et de 10,1% par rapport à décembre 2022. Pour l’ensemble de l’année 2023, la valeur moyenne de l’indice a chuté de 13,7% par rapport à 2022, selon les déclarations de la FAO.

En détail, l’indice des prix du sucre a connu la seule hausse, augmentant de 14,9% par rapport à décembre 2022, malgré une baisse nette des cours de 16,6% à la fin de décembre 2023 par rapport au mois précédent.

Les prix des céréales ont augmenté de 1,5% par rapport à novembre, avec une hausse du blé, du maïs, du riz et de l’orge, en partie en raison de perturbations logistiques dans les expéditions des principaux pays exportateurs. Cependant, sur l’ensemble de l’année 2023, l’indice a diminué de 15,4% par rapport à la moyenne de 2022 en raison d’un approvisionnement adéquat sur les marchés mondiaux.

L’Indice des Prix des Huiles Végétales (huile de palme, soja, colza, tournesol) a enregistré une baisse de 1,4% en décembre 2023 par rapport à novembre, et sur l’ensemble de l’année écoulée, l’indice a chuté de 32,7% par rapport à 2022.

L’Indice des Prix de la Viande a reculé de 1% par rapport à novembre, se situant ainsi 1,8% en dessous de décembre 2022, tandis que celui des produits laitiers (lait, beurre et fromages) a baissé de 16,1% sur un an, malgré une légère hausse entre novembre et décembre 2023.

Source: Le360

Laisser un commentaire

Bouton retour en haut de la page