Céréales: le Maroc prévoit une récolte de 90 millions de quintaux en 2026

La campagne céréalière 2025-2026 s’annonce sous de meilleurs auspices pour l’agriculture marocaine. Selon le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, la production nationale devrait avoisiner les 90 millions de quintaux, portée par des conditions climatiques particulièrement favorables et par les mesures de soutien mises en place en amont de la saison agricole.
Intervenant à la Chambre des conseillers, le ministre a indiqué que les premières opérations de récolte font apparaître des rendements variant entre 15 et 57 quintaux à l’hectare selon les régions. La commercialisation de la récolte a déjà démarré progressivement et les volumes collectés dépassaient, à la mi-juin, les 100.000 quintaux par jour.
Les régions de Casablanca-Settat, Fès-Meknès et Marrakech-Safi concentrent près de 84% des quantités actuellement collectées, confirmant leur poids central dans la production céréalière nationale.
Cette performance est attribuée en grande partie aux précipitations enregistrées durant la campagne. Au 12 juin, le cumul pluviométrique atteignait 571 millimètres, soit une hausse de 94% par rapport à la campagne précédente et de 45% par rapport à une année agricole moyenne.
Le ministère souligne également l’impact des mesures d’accompagnement déployées avant le lancement de la campagne. Plus de 734.000 quintaux de semences certifiées ont été mis à la disposition des agriculteurs à des prix subventionnés, tandis que près de 500.000 tonnes d’engrais ont été mobilisées pour approvisionner le marché national. Le programme national de semis direct a également été poursuivi afin d’améliorer la productivité et la résilience des exploitations.
Selon les estimations du département de l’Agriculture, la récolte devrait se répartir entre 44 millions de quintaux de blé tendre, 21 millions de quintaux de blé dur et 25 millions de quintaux d’orge.
Parallèlement à l’amélioration de la production, les autorités poursuivent le renforcement des capacités de stockage. Le ministère prévoit la création de nouvelles unités de proximité d’une capacité globale d’environ deux millions de quintaux. Le taux de soutien public aux investissements dans les infrastructures de stockage a également été relevé de 10% à 25%, dans le cadre du développement d’un système national intégré de stocks stratégiques.
Pour soutenir la commercialisation de la récolte nationale, le gouvernement a fixé le prix de référence du blé tendre destiné aux minoteries industrielles à 280 dirhams le quintal. Il a également décidé de maintenir les droits de douane sur les importations de blé tendre durant les mois de juin et juillet 2026 afin de favoriser l’écoulement de la production locale.
L’État et les professionnels du secteur se sont par ailleurs engagés à collecter entre 15 et 20 millions de quintaux de blé tendre produit au Maroc. Un mécanisme de prime de stockage a également été instauré afin d’encourager la constitution d’un stock stratégique national. Les opérateurs bénéficieront d’une aide de 3 dirhams par quinzaine et par quintal stocké, avec pour objectif de constituer une réserve de huit millions de quintaux permettant de couvrir jusqu’à six mois de consommation nationale.
