L’Olivo : une parenthèse méditerranéenne raffinée au cœur de Casablanca

C’est au cœur du quartier résidentiel de Californie, sur le prestigieux boulevard de La Mecque à Casablanca, que s’est installé L’Olivo, un nouvel écrin gastronomique qui conjugue art de vivre méditerranéen et élégance contemporaine. Pensé par l’architecte de renommée internationale Carlos Martinez, ce lieu d’exception s’impose déjà comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fine.
Aux commandes de la carte, un chef étoilé propose une revisite des classiques de la Méditerranée, dans une interprétation moderne et audacieuse. Fruits de mer ultra-frais, viandes d’exception, plats signatures… L’Olivo séduit par la qualité de ses produits, à l’image de son vivier à homards et langoustes, véritable symbole du soin apporté aux détails.
L’expérience se prolonge dans un décor lumineux et chaleureux, mêlant lignes épurées, matériaux nobles et touches végétales. La vaste terrasse ensoleillée, véritable havre de paix au cœur de la ville, se prête aussi bien aux déjeuners professionnels qu’aux soirées détendues en famille ou entre amis.
À la nuit tombée, l’ambiance se fait festive. Chaque week-end, L’Olivo propose des soirées live animées par des performances musicales qui insufflent au lieu une atmosphère vibrante, entre convivialité et élégance.
Pour les moments d’exception, le restaurant offre également des prestations sur mesure avec la possibilité de privatiser les espaces : repas de groupe, événements privés, séminaires d’entreprise… L’Olivo met son cadre haut de gamme et son service personnalisé au service de toutes les envies.
Avec son concept unique, son cadre enchanteur et sa cuisine d’exception, L’Olivo s’annonce comme l’une des nouvelles adresses emblématiques de la scène gastronomique casablancaise.