Cérémonie de remise de certificats et de trophées aux présidents des groupements de produits locaux par le SIAM

La 15ème édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc, qui a lieu à Meknès, a été marquée par une cérémonie officielle de remise de certificats de reconnaissance et de trophées aux présidents de groupements de produits locaux labellisés. Cette cérémonie a eu lieu le mardi 02 mai 2023.

Selon Agrimaroc, depuis le lancement de la stratégie agricole « Génération Green 2020-2023 », la Commission Nationale des Signes Distinctifs d’Origine et de Qualité (SDOQ) a donné un avis favorable pour la reconnaissance de 13 signes distinctifs d’origine et de qualité, reflétant la richesse et la diversité biologique des terroirs du Maroc, ainsi que le savoir-faire des populations locales et leurs traditions ancrées. Ces signes distinctifs d’origine et de qualité visent à promouvoir la qualité des produits de terroir et à valoriser le savoir-faire des populations locales.

Les signes distinctifs d’origine et de qualité labellisés comprennent l’huile d’olive, l’agneau, le chevreau, le henné, l’abricot, la menthe, le cumin, la figue séchée, ainsi que les pommes et les huiles d’olive produites dans différentes régions du Maroc. La labellisation des produits de terroir sous signe distinctif d’origine et de qualité est l’un des principaux axes de développement pour les produits présentant des qualités spécifiques, en particulier les produits de terroir. Elle vise à développer les zones rurales, à améliorer le revenu des agriculteurs, à renforcer les liens entre les communautés rurales et leur environnement pour un développement agricole durable.

Depuis 2008, le système de labellisation a permis la reconnaissance de 79 signes distinctifs d’origine et de qualité, dont 67 indications géographiques, 6 appellations d’origine et 6 labels agricoles. Les produits labellisés concernent principalement les produits de terroir, tels que l’huile d’argan, l’huile d’olive, les fruits frais et secs, les plantes aromatiques et médicinales, ainsi que les produits d’origine animale.

La labellisation sous signe distinctif d’origine et de qualité offre une garantie de qualité et de traçabilité aux produits de terroir, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs en produits de qualité spécifique. Elle permet également de protéger les produits contre toute usurpation et contribue à la préservation du patrimoine gastronomique, artisanal et culturel.

En somme, la labellisation des produits de terroir sous signe distinctif d’origine et de qualité représente une opportunité de développement pour les zones rurales et l’agriculture marocaine, tout en préservant la biodiversité et les ressources naturelles du pays.