Ramadan: une saison de pics pour les hypermarchés
À l’approche du mois sacré du Ramadan, les enseignes de grande distribution se préparent activement pour répondre à la forte demande attendue. Pour elles, le Ramadan représente le pic de l’année en termes de chiffre d’affaires, avec une augmentation significative de l’activité dès les derniers jours du mois de Chaâbane.
D’après des chiffres parus dans le dernier numéro de La Vie Eco, chez Marjane, par exemple, on constate une augmentation d’activité allant jusqu’à 30 à 40%, avec des pics pouvant atteindre 80 à 100% juste avant le début du Ramadan. Cette période est caractérisée par une grande disponibilité en produits, de nombreuses nouveautés et des promotions attractives, clés du succès pour attirer les consommateurs.
Tous les produits sont concernés par cette dynamique de vente, à quelques exceptions près. Selon la Fédération nationale des métiers de la distribution des produits de grande consommation, les ventes de produits alimentaires augmentent de 30 à 70% pendant le Ramadan, principalement durant la première moitié du mois, en raison de changements majeurs dans les habitudes d’achat.
L’augmentation des dépenses alimentaires pendant cette période touche toutes les catégories de la population, avec une variation significative en fonction du niveau de vie. Les produits les plus demandés sont les fruits, les viandes, les céréales, le lait et les produits laitiers.
Les enseignes rivalisent d’ingéniosité pour stimuler les ventes, en proposant des nouveautés, des promotions et des jeux-concours. Les clients peuvent ainsi bénéficier de réductions sur de nombreux produits, ce qui se traduit par une baisse des prix sur les produits les plus consommés.
En plus des produits alimentaires, la demande pour les articles de cuisine et de petit électroménager est également importante pendant le Ramadan. Les friteuses sans huile, les blenders, les machines à jus et autres équipements rencontrent un véritable engouement.
Cette période se traduit également par une augmentation du panier moyen d’achat, qui enregistre une hausse de plus de 20% par rapport au reste de l’année, selon les estimations de la Fédération nationale des métiers de la distribution des produits de grande consommation.