Santé alimentaire: Plus de 7.800 entreprises et établissements autorisés par l’ONSSA en 2019

7.800. C’est le nombre d’autorisations sanitaires délivrées à fin 2019 par l’Onssa aux entreprises et établissements,opérant dans le secteur alimentaire.

Dans un communiqué officiel, l’Office rappelle que ces autorisations sont délivrées « conformément aux dispositions de la loi n°28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, ainsi que le décret pris pour son application, rendant obligatoire l’autorisation sanitaire pour l’exercice de leurs activités ».

Il appelle ainsi, « les entreprises et établissements non encore autorisés sur le plan sanitaire à régulariser leurs situations avant fin juin 2020 afin de se conformer à la réglementation en vigueur ».

Pour info, « le nombre d’entreprises et établissements autorisés sur le plan sanitaire est passé de 2.400 en 2010 à 7.828 à fin 2019 », précise l’Onssa.